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冬天到了,氣溫一降睡意就升,恨不得能乾脆冬眠,每天只想躲在暖暖的被窩裡睡大頭覺,特別是夜生活精彩的朋友,晚上滑手機追劇、打電動捨不得睡,讓白天起床更困難,可是胖子只要一賴床就會容易聽到家人說:「都這麼胖了,還一直睡,小心越睡越胖!」

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正確量腰圍 以肚臍為準

文於 2015.08.08於 《聯合報》刊出

網路連結:正確量腰圍 以肚臍為準

聯合報 郭育祥/嘉義郭育祥診所院長

  有別於女性的肥胖是以皮下脂肪為主,困擾男性的脂肪大多集中在腹部,因此肥胖的男性除了是全身肥胖外,有很高比例都是中廣身材。至於腰間那一圈游泳圈怎麼來的?其實是包覆著內臟周圍的厚厚脂肪所堆積出來的!

  可是,腰圍的量測,怎樣才精準呢?過去有一說,是以腰帶的位置為準,但這種量法誤差值極大,特別是肚腩偏大的男士,有人會把褲腰繫在下腹邊緣,避免勒緊肚子不舒服,有人習慣乾脆拉高褲腰在上腹邊緣,這一上一下之間有可能差好幾吋。

  因此,現今最新的標準,是以肚臍為水平量測點,至於量測出來的數字到底多高算超標?多低算正常?則還需搭配個人的身高、體重等數值來綜合計算。這對一般民眾來說,可能會麻煩些。但減肥最怕的就是「麻煩」,只要步驟略顯複雜,就很容易讓人放棄,導致減肥失敗。

  因此,倘若只是自行在家進行健康管理,需要監控自己的體型與體脂肪,建議不用算得那樣精細,僅需留心腰圍的變化即可,自己和自己比較,只要數字變小了,就是甩油成功;數字變大了,就應小心內臟脂肪的囤積,加強各種減脂計畫,無論是運動或者飲食調整。

  在生理結構上,內臟脂肪對男性來說相當重要,畢竟男性的生活大多比較需要爆發力或速度感,故內臟器官格外需要柔軟的脂肪來保護,做為防撞層;可是,過於肥厚的脂肪層對健康也會形成負擔,真的是過與不及都不行。所以男性朋友更應時時監控自己的腰圍,成功的男士可以當副總,可別當腹腫唷!

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「體型」與「體重」不一定是等號

文於 2015.08.01於 《自由時報》健康醫療版刊出

網路連結: 「體型」與「體重」不一定是等號

2015-08-01

文/郭育祥

  「醫師,為什麼她看起來那麼瘦,居然有56公斤;我明明大一號,量起來也才60!這台體重計是不是不準啊?」

  減肥中的人往往對體重斤斤計較,殊不知「體型」與「體重」不一定能畫上等號。有些人「看起來胖,量起來卻不重」,有些人則相反,關鍵就出在身體內的肌肉與脂肪比例如何,也就是體脂率。

  體重固然是胖瘦的之一,但卻不見得是瘦身最重要的數據指標。現代人真正需要的是「減肥」而不是「減重」。若能減去身體內多餘的脂肪,身體線條自然緊實好看,而且人也健康,這才是完美的減肥!

  雖然說要減肥甩油,但也不能矯枉過正到讓身體無一絲油脂,那也極度不健康。適量的脂肪對人體有很重要的保護作用,就好比是重要臟器的安全氣囊一樣,可以預防碰撞造成的傷害,除此之外,有些荷爾蒙也需要脂肪的幫助才能順利分泌。

  回過來說,要瘦得好看、瘦得健康,肌肉與脂肪的比例是否得宜便是關鍵。如果肌肉與脂肪的比重相去甚遠,相同重量的脂肪與肌肉,體積足足差了3-4倍之多,想當然耳,如果身高相仿、體重相同的兩人,體內脂肪較多者,看起來一定比肌肉多的人胖。

  肌肉除了體積小,讓人看起來纖細苗條之外,它消耗熱量的效率也遠遠超過脂肪,有7-10倍以上。換句話說,肌肉比較多的人就是比較容易瘦。

  大家都喜歡快速減肥,但速效的減肥法減去的往往是水分或是肌肉,這也是為什麼一旦停下來回歸正常生活,就很容易復胖,或是體重降到某個程度後(例如3-5公斤)就再也降不下去了。

  採用正確方法來減肥,起初並沒那麼快見效,因為鍛鍊肌肉並不容易(特別是女性),甩油也非一蹴可幾,所以不少人都撐不過所謂的停滯期,但只要衝破瓶頸,真正將負責消耗熱量的肌肉練起來了,負責囤積熱量的脂肪少了,接下來的瘦身之路會有如倒吃甘蔗一般,越瘦越快且越瘦越健康、好看。

(作者為嘉義郭育祥診所院長)

全文完整版延伸閱讀:《醫師手札》嫦娥可能也是泡芙女 @郭育祥院長

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文於2013.10.03由《ETtoday東森新聞雲》刊出

網路連結:懶人減肥/做到5件事 吃飽睡好也能瘦!

懶人減肥/做到5件事 吃飽睡好也能瘦!

【圖文提供/魅麗雜誌】

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  試過五花八門的減肥法,卻往往只能高興一陣子,沒多久就又回到「厚片」行列?奉行健康守則,多吃蔬果又勤運動,體重計卻一點動靜都沒有?如果你有上述的情形,肥胖的原因很可能是自律神經失調!

  減肥名醫郭育祥表示,三大肥胖元兇:壓力、失眠和內分泌失調,都與自律神經有關。

 

晚餐就該晚點吃

  有沒有看錯?坊間的減肥法多半提倡提早吃晚餐,甚至有六點以後就不可進食的規則,事實上這種習慣對自律神經失調的肥胖患者來說,可能會雪上加霜。

 

分次少量多喝水

  喝水對身體的好處已經耳熟能詳,但你可能不知道,喝水對交感神經的正常運作極為重要。透過喝水的動作可以調節呼吸,提升副交感神經的作用,食欲就會相對下降。

 

白飯才是好主食

  到自助餐包便當時,你還在吩咐老闆「少飯」或「不要飯」嗎?殊不知,白飯非但不是減肥之路的障礙,反而是極佳的營養來源。白飯的組成是多醣,身體消化多醣時花費的功夫較多,所以在你吃飯的同時,其實一邊也在消耗熱量。

 

不吃水果吃蔬菜

  天然的水果也可能是減肥幫兇?你可能感到疑惑,甚至聯想到,有許多減肥法就是利用水果餐來進行。郭醫師建議,減肥初期可以考慮不吃水果,上了軌道後再酌量攝取。

 

早餐延後併中餐

  郭醫師認為,如果遵守了延後吃晚餐的規律,早上起床後四個小時再進食就可以,剛好和中餐併成一餐吃。對自律神經失調的人來說,吃完早餐後工作,反而會擾亂自律神經,不但不利消化,也影響工作的效率。

 

更多精彩內容盡在本期【魅麗雜誌 73期  /10月號】

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晚上不吃、少吃 瘦不了

媒體:台灣新生報 / 日期:2013.07.01 / 網路連結:奇摩新聞

   很多人認為,晚餐吃少一點,或早一點吃,可幫助減重,這種想法不見得正確。中華民國自律神經失調症協會理事長郭育祥醫師指出,有些人晚上六、七點吃晚餐,且吃不多,就寢時間卻是晚上十二點或凌晨一點,這段時間食物消化殆盡,睡覺時就會飢腸轆轆,導致睡眠品質大受影響,晚上睡不好,就不容易瘦下來,且隔天起床後飲食很容易失控,建議最好睡覺前兩、三小時吃晚餐會比較好。

 

  郭育祥醫師表示,一個人吃得飽,才會睡得比較安穩,睡眠品質好,減重就容易成功,在肚子很餓的情況下,很難睡得好。反之,當一個人吃飽了,就會逐漸放鬆,有助提升睡眠品質。不過要提醒的是,並非要民眾睡覺前多加一餐、多吃消夜,而是建議民眾晚餐時間要隨就寢時間做調整,兩者間隔兩、三小時最為理想。

 

  有些人一有壓力就發胖,或大吃大喝,有時是自律神經失調所引起。郭育祥醫師在「吃飽睡好,當然瘦得了!」一書中寫道:「當我們自覺『壓力好大』的次數變多,很可能就是自律神經開始失調了。

 

  郭育祥醫師分析,人體自律神經包括交感神經與副交感神經,當感受到壓力的時候,交感神經會比較活躍,放鬆、休息時,則是副交感神經較活躍,當自律神經趨於平衡,熱量、脂肪代謝、食欲變化也會變得比較正常。臨床上曾遇到三十多歲粉領上班族因為自律神經失調,無法好好休息,導致壓力過大,每天甚至吃到七餐,希望透過食物紓解壓力,長時間下來,自然囤積許多脂肪、熱量、造成肥胖。若能針對自律神經失調做治療,情況就能大為改善。

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自律神經失調肥胖元兇 

媒體:台灣新生報 / 日期:2013.06.13 / 網路連結:奇摩新聞msn新聞

 

  說起減肥,大部分減肥者都有許多慘痛經驗。不論是各式各樣減肥偏方也好,吃減肥藥也好,通常只有剛開始變瘦,一段時間過去後,體重便開始停滯不前,而且一旦停止就會迅速復胖。就算是少吃、多運動的「健康減肥法」,往往也因為無法克制食慾,讓自己不斷陷入節食、暴食的惡性循環和痛苦懊悔的自責。

 

  身兼自律神經專科醫師及減肥名醫的郭育祥醫師指出,壓力、失眠和內分泌失調其實才是許多人肥胖的元凶,它們都是自律神經失調所引起,讓人暴飲暴食、越來越胖。

 

  當我們長期面臨壓力時,身體會分泌可體松這種壓力賀爾蒙來保護自己,可體松不斷發出「囤積脂肪」的訊號給大腦,還會促使胃分泌飢餓素,導致我們吃不停,好像永遠也吃不飽,還特別愛吃炸雞排、蛋糕甜點、洋竽片等高脂肪、高糖分、高鹽分的垃圾食物;同樣的,當我們失眠或睡不安穩,無法經由睡眠獲得足夠的能量時,自律神經就會促使身體分泌「促進食慾」的飢餓素,讓我們透過「吃」來修補能量,而且容易吃個不停,最後變得暴飲暴食;而內分泌失調則會引發人體代謝功能變得異常緩慢,當吃進去的還來不及代謝,只好通通轉化為脂肪儲存在體內。

 

  坊間許多減肥法,都有一個共同特性,就是讓你偏食、挨餓,人一旦飢餓,就容易引來大吃一頓的慾望,也容易睡不著、睡不安穩,當身體長期處於吃不飽也睡不飽的狀態,身體會有力求平衡的代償作用,最後就是無法控制的暴飲暴食、口味越吃越重,陷入無止境的減肥→節食→暴食→失敗的惡性循環中。

 

  自律神經最主要的功能就是管制並調節身體各個臟器的活動,以維持體肉環境的恆定和人體生理。

 

 

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